Mainz (ots) – Den Geruch von frisch zubereitetem Essen verbindet er auch als Erwachsener mit Geborgenheit und Fürsorge. Sterne- und Fernsehkoch Johann Lafer weiß aber auch, dass heute immer seltener mit Liebe gekocht wird. Deshalb hat er im rheinland-pfälzischen Bad Kreuznach eine Schulmensa eröffnet. “Leider können nicht alle Kinder am Mensaessen teilnehmen”, erzählt er in […]
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